Poirée Ampuis
 
Variété précoce et résistante à la montée en graine. Les feuilles sont vertes très foncées, légèrement cloquées et dresées. Les cardes sont large et bien blanche. La récolte se fait du printemps à l'automne. 
La poirée peut être utilisée à des fins décorative, également. 
Faites attention à la sécheresse.